سمك مشوي بالزبدة والثوم

زيت زيتون، سمك بوري، بصل أبيض، ثوم مفروم، زبدة صفراء، ليمون شرائح، عصير ليمون، شبت مفروم، ملح، فلفل أسود، أرز صيادية، فسدق مجروش، زبيب أصفر